在云南大地的丛山峻岭间，有一条因茶而形成的重要通道，它绵延数千公里，串联起红土高原立体的自然风光和丰富的人文景观，为云南通向山外世界的一条险峻神奇的古道。它就是有名的“茶马古道”。居住于这条古道上的白族，因为茶马古道而与普洱茶结下了不解之缘。

        两千多年来，茶马古道见证着云南人不甘封闭，心向天外的追求与向往。虽然时至今日，因为时代进步交通发达，茶马古道的辉煌已经不再，只留下一些文明的碎片让后人去抚摸和追忆，但是，普洱茶的茶香遗韵在这条古道上至今犹存，它被人称为“世界上地势最高的文明文化传播古道之一”绝非偶然。云南是一个多民族共居的大家庭，因茶马古道而和普洱茶结缘的民族，创造出了丰富多彩的茶文化。

        白族和普洱茶的关系可谓渊远流长，据唐代樊绰所著的《蛮书》记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜和烹而饮之。”其中的“蒙舍”为唐代南诏发祥地，“以椒姜和烹而饮之”这种混饮方式与今天的白族三道茶有密切关系。一千多年前白族就有了自己独特的饮茶方式，这都是茶马古道带来的便利。茶马古道以思普地区的六大茶山为始发地，出境的道路则分为数条。其中的茶马西道经思茅、那科里、普洱、西萨、景谷、按板、恩乐、者后、景东、鼠街、南涧、弥渡等十三个驿站进入下关，进入有六百年古国历史的大理，进入这个被人们称之为“亚洲文化十字路口”的古都。再由此地经保山入缅甸，到印度再到欧洲；或者往西转向拉萨，再到尼泊尔、印度。所以，这里曾成为普洱茶重要的集散地，也是各种文化交流的中心。回望历史，沧山下洱海边，买得青山当画屏，普洱茶的清香曾经如雾如烟地弥漫着这块充满诗情画意的土地。

        白族是个文化积淀深厚的民族，他们因茶马古道而与普洱茶结缘，并用自己的智慧把普洱茶的品质发挥得淋漓尽致，赋予它新的内涵和意义。